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日式火锅的做法

2019-04-06 09:23:18 | 来源: 汤羹

日式火锅的主料:  大白菜(适量)  鸡腿肉(适当)  菌菇(适量)  蓬蒿菜(适当)  豆腐(适当)  凤尾虾(适量)  蛤蜊(适当)  鱼竹轮(适当)  鱼板(适当)  胡萝卜(适当)  大葱(适当)  豆腐丸子(适当)  日式火锅的调料:  无  做日式火锅所需厨具:  电磁炉  日式火锅的做法图解步骤

1.准备好材料。

2.先放大白菜。

3.放入鸡腿肉,豆腐,豆腐丸子,蛤蜊。

4.放入菌菇。

5.放入凤尾虾。

6.最后放入蓬蒿菜,鱼竹轮,鱼板,胡萝卜,大葱。

7.汤底是用去了肉的鸡腿骨,昆布熬了几个小时的,加了点干贝素和味噌,很是鲜美!

8.调料是用醋100克,鲜酱油100克,糖适当,80cc桔子汁,青柠檬一个,干贝素少许,烧制出来的。

9.摆放好所有材料后,倒入烧热的汤底。

10.再烧开就可以吃啦。

11.最后加入一碗乌冬面。

12.美满收场,很是满足了哦!

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