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腐竹豆腐煲的做法

2019-04-06 01:39:56 | 来源: 汤羹

本食谱来自【瑗瑗baby】老师分享的腐竹豆腐煲的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,适合人群:一般人群均可食用。更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、营养不良、食欲不振者、皮肤粗糙者。

惟有美食不可孤负,想知道腐竹豆腐煲如何做最好吃吗?赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧。

朋友外家做豆干,恰巧碰上她在外回来外家几天,我过去她家小聚,也是第一次去她妈妈家,小朋友刚刚进门口就说要吃豆干要吃豆干,自然朋友的爸爸是热情招待的,二话不说就入厨房煎了两盘豆干让我们吃,并且晚饭也盛请我们,回来了还给捎上一袋子豆干让我带回家,我就真真厚脸皮的吃了还带了的,哈哈。不过说真的,朋友家的豆干真的很好吃,煎好后咬一口会渗出汁水的,太美味了,今天我把带回来的豆干与腐竹一起煲了,味道也是特别棒的哦

做腐竹豆腐煲所需食材: 主料:豆腐6块,腐竹2包,胡萝卜1/2个,青辣椒1/2个,葱1根,生抽10ml,蚝油15ml,金龙鱼外婆乡小榨菜籽油适量,清水适量,开水适量

腐竹豆腐煲的做法步骤:1. 准备好材料

2. 锅里倒入适量油后放入腐竹略微炸一下

3. 然后将沥去油份的腐竹放入铁锅中备用

4. 利用锅里的油煎切块的豆腐

5. 煎至表面金黄便可

6. 然后将煎好的豆腐放在腐竹上加入适当清水后盖上锅盖大火煮开后转小火焖煮10分钟

7. 然后加入生抽、盐和蚝油调味

8. 淋入适量开水

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