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宴客早饭紫薯玫瑰花馒头的做法

2019-05-15 11:51:51 | 来源: 菜谱

紫薯玫瑰花馒头的材料紫薯相克食品350g中筋面粉500g酵母8g牛奶相克食品150ml 紫薯玫瑰花馒头的做法图片步骤,怎样做紫薯玫瑰花馒头好吃?

中筋面粉500g。

紫薯洗净放入蒸锅大火蒸15分钟后取出。

紫薯蒸熟后去皮用刮刀碾成紫薯泥。

150Ml牛奶倒入紫薯泥中搅拌均匀。

在把酵母粉倒入搅拌过的紫薯泥中拌匀。

把加过牛奶和酵母粉的紫薯倒入面粉盆里搅拌后用手合成面团。

和好的面团放在暖和的地方,盖上保鲜膜醒发。醒发的时间长段根据温度决定它的醒发时间。

涨到两倍大的面团,醒发终了。。

面团放在案板上揉成长条后用刀切成均匀剂子。

用擀面杖擀成圆皮。

再取1块面团搓成长条用作花蕊。

把做花蕊的面条放在面皮的1侧。

从1侧开始卷起。

卷好的面卷。

在中间部位用刀切开。

立起来就是两朵漂亮的玫瑰花。

做好的紫薯玫瑰花馒头,再1次醒10分钟。

醒好的馒头摆放在铺好湿屉布的蒸廉上,中间留有空隙。

大火烧开转中火15分钟就能够蒸好,不要马上打开锅盖,在继续嘘5分钟,就能够开锅盖取出馒头了。

美食天下菜谱大全www.6a8a.com温馨提示:

1、紫薯蒸熟后可以趁热去皮,用刀或刮刀碾压成细泥,温热的时候就能够放入牛奶和酵母粉和匀。

2、面团的干湿程度可以视情况酌情的添加牛奶或水。

3、紫薯要等到温热的时候在放酵母,太热的时候放入就会把酵母烫死不会发起来了。

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