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泡椒溜猪肝的做法

2019-04-02 06:17:22 | 来源: 饮品

怎样做泡椒溜猪肝好吃?学做泡椒溜猪肝需要哪些食材?家常美食网lee小厨老师教你轻松做出好吃好看的泡椒溜猪肝。

本食谱来自【lee小厨】老师分享的泡椒溜猪肝的做法。所属分类:肉类, 猪,肉类、午餐;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:1.适合气血衰弱,面色萎黄,缺铁性贫血者可食用; 2.适用于肝血不足所致的视物模糊不清,夜盲,眼干燥症,小儿麻疹病后角膜软化症,内外翳障等眼病者可食用; 3.适宜癌症患者及放疗、化疗后食用;适合贫血的人、常在电脑前工作、爱饮酒的人可食用。

姨妈刚走,必须好好补下气血,猪肝虽然是补血能手,但一股腥味实在是有些反胃,用泡椒的辣味1中和,嘿嘿,补血美味菜肴诞生啦!

做泡椒溜猪肝所需食材:难度:切墩(初级) 主料:猪肝,洋葱, 泡椒, 胡萝卜,豆瓣酱

泡椒溜猪肝的做法步骤:1. 猪肝洗净,,用水泡一小时左右,去污血水,切大约4毫米的小片,用白酒 淀粉 胡椒粉 少许盐 姜片腌制20分钟

2. 锅内爆香姜蒜葱段

3. 下猪肝(这时候不用放蔬菜,我这步骤弄错咯!)大活爆炒一分钟,转中小火翻炒至7成熟(猪肝不要太老)

4. 下喜欢的蔬菜,加入生抽 老抽 豆瓣酱 泡椒(红 绿我都放了点)果醋继续翻炒两分钟

5. 待蔬菜断生后 加点白糖提鲜 加点葱段提香。 出锅!开始补血吧!

大家在烹饪泡椒溜猪肝的时候,有甚么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等)。

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