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年糕粉皮炖鸡块的做法

2019-04-16 02:14:00 | 来源: 食材

年糕粉皮炖鸡块做法简单是年糕做法大全的常见菜,不一定要看年糕粉皮炖鸡块视频才能学会,但怎样做年糕粉皮炖鸡块最好吃,随着家常美食网的做法图解来做这道年糕粉皮炖鸡块吧。

年糕粉皮炖鸡块的食材和调料:

年糕 粉皮 鸡块 青蒜 红辣椒 香叶 八角 大蒜

教您年糕粉皮炖鸡块的家常做法,如何做年糕粉皮炖鸡块才好吃

一、 鸡块洗净后,用盐和料酒码味。粉皮泡发,青椒切断、辣椒切斜圈、大蒜拍扁

二、 起油锅,将大蒜、香叶、八角炸出香味,加入鸡块翻炒至变色,倒少量生抽,上色。(蚝油味道更好哦)

3、 加水刚好没过鸡块,开锅后再将粉皮、年糕、加入盐、鸡精调味

四、 炖煮六到八分钟后,加入红椒圈,再炖一分钟,加入青蒜,大火收汁即可

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