首页 >食材

麻味五彩丝的做法

2019-04-07 13:01:42 | 来源: 食材

麻味五彩丝的做法简单是补阳食谱的常见菜,不一定要看麻味五彩丝视频才能学会,但怎么做麻味五彩丝最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道麻味五彩丝吧。

麻味五彩丝简介:清凉而又色彩缤纷,简单的调味却带来浓厚的味道,做这道菜的原料最好准备多些,保证上桌后不久就会需要再来一份。

材料:食材:胡萝卜1个,心里美萝卜1/2个,绿豆芽,韭菜各100g,鸡蛋1枚,绿豆粉丝50g,蒜2瓣,调料:芝麻酱,白砂糖各1汤匙(15g),老陈醋1汤匙(15ml),盐1茶匙(5g),花椒粉2茶匙(10g),芝麻香油,油各1茶匙(5ml)

做法:

胡萝卜和心里美萝卜分别洗净,去皮后切成细丝。韭菜去掉老叶和老梗,择洗干净。绿豆芽洗净。绿豆粉丝用冷水浸泡20分钟至回软。

大火煮开锅中的水,放入绿豆芽搅拌一下迅速关火,用热水浸泡绿豆芽2分钟后捞出,放入冷开水过凉。

再次煮开锅中的水,放入韭菜汆烫1分钟至熟,捞出后放入冷开水过凉,然后切成寸段。

粉丝放入开水锅中用中火加热至煮熟(掐断无硬心),捞出后迅速放入冷开水过凉。

鸡蛋在碗中打散。中小火加热平底锅,将油均匀地涂擦在锅中,待锅热后缓缓倒入蛋液,摊平成薄饼状,蛋液凝固后小心肠掀起翻面,煎至两面金黄便可取出,切成细丝备用。

芝麻酱放入碗中,加入适量温水搅拌成稀糊状,然后加入老陈醋、白砂糖、盐、花椒粉、芝麻香油搅拌均匀。

所有处理好的原料码入盘中,淋上调好的调料汁后拌匀即可。

中医治疗癫痫能治愈吗
整形医院开眼角好吗
对治疗牛皮癣有帮助的食物有哪些

猜你喜欢