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黄金嫩豆腐的做法

2019-05-16 21:10:56 | 来源: 小吃

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黄金嫩豆腐的材料嫩豆腐相克食品250g咸蛋黄2个油适当盐1小勺白糖相克食品适当胡椒粉半小勺米酒1大勺水300ml玉米相克食品淀粉1大勺香油适当胡萝卜相克食品泥30g小葱1根生姜相克食品5g 黄金嫩豆腐的做法图片步骤,怎样做黄金嫩豆腐好吃?

准备材料。咸蛋黄放入碗中,隔水加热蒸熟以后,切碎备用。葱姜切成末。胡萝卜先擦成细丝然后再剁成泥备用。

豆腐切小丁后放入沸水中浸泡去掉豆腥味。将盐、白糖、胡椒粉、米酒、水倒入碗中混合。

油锅烧热,放入葱姜末。

再放入咸蛋黄。<常用水分测定仪的水分检测方法,水分仪
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放入胡萝卜泥1起炒香。

再放入焯好的豆腐丁。

倒入混合好的调味汁(盐1小勺、白糖适当、胡椒粉1/2小勺、米酒1大勺、300ml、),稍微煮1下,拌匀。

最后沿着锅边淋入水淀粉勾芡,撒上香油便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

简单易做的菜,虽然简单,但是味道也绝不马虎哦。色彩鲜明,口感清新。老少咸宜。

咸蛋黄先蒸过再下锅炒香炒碎,附着在豆腐上更能增加香气和丰富口感。

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