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莲子牛尾汤的做法

2019-05-16 23:20:02 | 来源: 烘焙

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莲子牛尾汤的材料牛尾1条莲子相克食品50g红枣相克食品10颗盐5g鲜土豆相克食品50g白萝卜相克食品50g 莲子牛尾汤的做法图片步骤,怎样做莲子牛尾汤好吃?

买回来的牛尾用流水冲洗干净

锅内加适当水,放入牛尾煮出浮沫

在焯水时,同时将煲内放入适当水烧开,捞出焯水的牛尾,放入煲内,这样牛尾直接从热水到热水,不经过冷水这1环节,而又保证汤汁是清的,煮出来的肉质也好吃不发柴

大火烧开锅

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4个小时以上,渐渐的可以看到汤变得越来越浓稠

放入洗好的莲子,红枣,我又多加了土豆和白萝卜

慢火再炖煮1个小时

炖好了的汤,满满的1大煲,只剩1半了~~

成品,加盐调味便可

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛尾汤1定要慢火炖煮3⑷小时,至牛肉熟烂

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