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龙井鲶鱼清汤的做法

2019-04-03 08:51:19 | 来源: 凉菜

龙井鲶鱼清汤的做法简单是滋阴食谱的常见菜,不一定要看龙井鲶鱼清汤视频才能学会,但怎么做龙井鲶鱼清汤最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道龙井鲶鱼清汤吧。

菜系及功效:家常菜谱 利尿食谱 滋阴食谱 产后调理食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱

口味:清香味工艺:煮

龙井鲶鱼清汤的制作材料:  主料:鲶鱼500克

辅料:龙井20克

调料:姜5克,盐3克

教您龙井鲶鱼清汤怎么做,如何做龙井鲶鱼清汤才好吃   1. 鲶鱼去鳞、鳃及内脏,以清水洗净,切成片,用姜丝和少许精盐腌渍20分钟;

2. 炖锅里加入适量清水煮开,调成小火,加入龙井茶叶煮5分钟;

3. 捞除茶叶渣,将鲶鱼片放入,改中火煮10分钟,下精盐调味便可。  小帖士-食品相克:

鲶鱼:鲇鱼不宜与牛羊油、牛肝、鹿肉、野猪肉、野鸡、中药荆芥同食。

龙井:人参、西洋参不宜和茶一起食用。

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