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千层肉饼的做法

2019-04-07 10:39:47 | 来源: 热菜

怎样做千层肉饼好吃?学做千层肉饼需要哪些食材?家常美食网神之韵一啦啦啦老师为您提供千层肉饼的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味千层肉饼。

做千层肉饼所需食材: 主料:普通面粉100克,温水适当,肉适当,胡萝卜半个,葱2根,干蘑菇6朵,火腿肠半根

千层肉饼的做法步骤:1. 活面,醒30分钟,面要活的比饺子皮软,不能太硬

2. 馅料:肉绞碎加入胡萝卜碎干蘑菇丁葱花豆腐碎适当调料除了醋和老抽料酒外,其于的都加点搅拌,特别加点六月酱特别好吃

3. 面皮擀薄一边切俩刀,然后铺上肉馅,顺次叠起来,轻微用手压下,用擀面杖轻擀俩下,不要太用力。放电饼铛煎差不多放点水煎至水干翻另一面煎至水干就OK了、

4. 这是成品,外脆里嫩超好吃

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